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IN VINEA HERBAS

IN VINEA HERBAS

Cultiver en respectant la nature, manger bon et sain, partager notre expérience et vous proposer nos produits : tel est le but de ce blog

07/01/2022 Publié depuis Overblog

Des tomates en hiver !!!

Les "Piennelo del Vesuvio" vous connaissez ? Ces tomates sont une des plus anciennes variétés de Campanie. Reconnaissables...

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13/09/2021 Publié depuis Overblog

LE GOÛT AVANT TOUT

Aromatiser vos plats ou vos boissons différemment, ça vous dit ? Parce qu'il n'y a pas que les fleurs comestibles,...

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07/09/2021 Publié depuis Overblog

DANS LE FENOUIL, TOUT EST BON

Le fenouil sauvage, ça vous parle ? Pas le fenouil classique que l'on trouve chez le primeur du coin non, mais...

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24/08/2021 Publié depuis Overblog

CONCOMBRE FEVER

Au début, c'est le nom qui nous a fait sourire : concombre Kaiser Alexander (de la prestance, un hommage à Kaiser...

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22/07/2020 Publié depuis Overblog

VIVA ITALIA

Mais qu'est-ce donc que cela... ? Des pois chiches noirs voyons !!! Méconnus par beaucoup d'entre nous, ces derniers...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

MANGEZ DU FRAIS, CROQUEZ DE L'AILLET

A ne pas confondre avec la cébette, l'aillet est une jeune pousse d'ail récoltée au printemps, une sorte de "bébé...

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20/03/2020 Publié depuis Overblog

MANGEZ DES FLEURS

Avec ses fleurs en étoile, la bourrache est facilement reconnaissable. Elle pousse naturellement mais peut aussi...

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20/03/2020 Publié depuis Overblog

PRINCESSE AUX PETITS POIS ?

Il était une fois une princesse qui faisait pousser des petits pois... Non, je n'ai rien d'une princesse mais par...

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03/12/2019 Publié depuis Overblog

MYRTE FOR EVER

Connaissez-vous le myrte, cet arbrisseau spécifique du pourtour méditerranéen? Utilisées en cuisine, ses baies...

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08/11/2019 Publié depuis Overblog

RIEN NE SE PERD....

Nous avons la particularité de cultiver au milieu des vignes du domaine Castell-Reynoard et avons à notre disposition...

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