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20 Mars 2020
Avec ses fleurs en étoile, la bourrache est facilement reconnaissable. Elle pousse naturellement mais peut aussi être semée. En plus d'êtres belles, les fleurs se mangent (bien retirer le pédoncule) : elles ont un goût iodé semblable à celui des huîtres et décoreront vos salades, gâteaux, fromages blancs... Vous pouvez aussi les glacer au sucre ou les faire infuser. Qu'attendez-vous pour essayer !!!
